广西(🕋)地处祖(🕸)国南疆,背靠大(🎺)西南,南临(lín )(🥈)北部湾,面(🔬)向东南亚,自古以来就是(⏬)官宦(huàn )商旅云集之地,独特(⚫)的地理位置(🎩),各种(zhǒng )(🛍)文化在此交融(róng )贯通的同时,孕育了(🕌)独特地方(🎫)美食,既(jì )融合了(le )粤、川(🚑)、湘(xiāng )、浙、赣(gàn )、闽等地方菜肴特色,又(yòu )海(🌚)纳包(bāo )容(🛑)了东南亚异域风(fēng )(🦗)味,善长众(🥎)菜合调,粗菜细做,向世人展(🌞)现了味道鲜香、微辣(là )酸甜的广(🥫)西美食特点。 美(⛳)食系列(👺)纪录(lù )片《广(🥕)西的味(wèi )道——桂(guì )系(🕯)美(měi )食字(zì )典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了(le )区(qū )内近(jìn )十(🃏)家(🌪)城市(shì )电视台(📟),历时(😝)两(liǎng )年,制(💿)作团(🐡)队走遍了八(bā )桂大地(dì )(📛),记录了(le )南宁柠檬(méng )鸭(💸)、北海沙(🏃)虫刺身、柳州螺蛳粉、梧(wú )州(zhōu )(🖍)纸包(💣)鸡、河池九里香(xiāng )(🚽)鸡……用独(dú )特的视(🎦)角展现人(🔪)们(men )(🐂)既熟悉又陌生的(de )广西特(tè )色美食(🎴),探寻美食背(bèi )后(hòu )动(dòng )人的(⏺)广(🧥)西故事(shì )。